El Gringo
4 Cl de Passoa
3 Cl jus Ananas
Allonger de mousseux à la pêche frappé.

Garniture : cerise
Elaboration : Directement dans le verre
Verre : verre à champagne.

Créé pour l'ouverture de ma cocktaillerie fin 1990, très agréable a boire, frais et très peu alcoolisé,
Tous les ingrédients se marient pour former une parfaite harmonie.

2me prix au Wex de Marche en Famenne en 1993