Rob Roy
5.5 cl de whisky scotch
1.5 cl de vermouth rouge
2 trait d'angostura
garniture : 1 cerise
verre : cocktail
elaboration : verre a mélange
Le cocktail a probablement vu le jour en 1894 à l'hôtel Waldorf-Astoria de New York et a été ainsi nommé d'après le héros folklorique écossais Robert Roy MacGregor. À cette époque, les Manhattans étaient déjà mélangés depuis plusieurs années, généralement avec des rye whiskys, dont le goût est très différent de celui du Blended Scotch. Le Rob Roy doit son origine en partie à l'introduction du whisky écossais Dewar's sur le marché américain, et en partie à la première de l'opérette du même nom par Reginald De Koven et Harry B. Smith, qui a eu lieu la même année1.
1.5 cl de vermouth rouge
2 trait d'angostura
garniture : 1 cerise
verre : cocktail
elaboration : verre a mélange
Le cocktail a probablement vu le jour en 1894 à l'hôtel Waldorf-Astoria de New York et a été ainsi nommé d'après le héros folklorique écossais Robert Roy MacGregor. À cette époque, les Manhattans étaient déjà mélangés depuis plusieurs années, généralement avec des rye whiskys, dont le goût est très différent de celui du Blended Scotch. Le Rob Roy doit son origine en partie à l'introduction du whisky écossais Dewar's sur le marché américain, et en partie à la première de l'opérette du même nom par Reginald De Koven et Harry B. Smith, qui a eu lieu la même année1.