gimlet
5 cl de gin
le jus d'un citron vert ( lime )
garniture : néant
verre : cocktail
élaboration : Belgique = shaker
France = verre a mélange
élaboration également a base de VODKA a la place du GIN
En 1747, James Lind, un chirurgien écossais, a découvert que la consommation d'agrumes peuvent prévenir le scorbut,
l'une des maladies les plus fréquentes à bord des navires.
En 1867 "Lachlan Rose", propriétaire d'un chantier naval, brevetait un processus premettant la conservation des jus des citrons verts (limes) à bord des bateaux.
Il écrivait sur les récipients "Rose's cordial lime", et les medecins en donnaient aux marins dans leur rations.
Mais l'efficacité et le goût étant discutables, en 1890, le docteur "Thomas Desmond Gimlette", eût l'idée de faire consommer aux
marins du jus de citron vert frais avec du gin. Les marins baptisèrent cette boisson miraculeuse et délicieuse "Gimlet", honorant leur docteur favori.
le jus d'un citron vert ( lime )
garniture : néant
verre : cocktail
élaboration : Belgique = shaker
France = verre a mélange
élaboration également a base de VODKA a la place du GIN
En 1747, James Lind, un chirurgien écossais, a découvert que la consommation d'agrumes peuvent prévenir le scorbut,
l'une des maladies les plus fréquentes à bord des navires.
En 1867 "Lachlan Rose", propriétaire d'un chantier naval, brevetait un processus premettant la conservation des jus des citrons verts (limes) à bord des bateaux.
Il écrivait sur les récipients "Rose's cordial lime", et les medecins en donnaient aux marins dans leur rations.
Mais l'efficacité et le goût étant discutables, en 1890, le docteur "Thomas Desmond Gimlette", eût l'idée de faire consommer aux
marins du jus de citron vert frais avec du gin. Les marins baptisèrent cette boisson miraculeuse et délicieuse "Gimlet", honorant leur docteur favori.