Porto-Flip
1 jaune d'oeuf
½ cuiller a café de sucre s²
2 cl de cognac
4 cl de porto
garniture : noix muscade
verre : cocktail
elaboration : shaker
les flip font partie de la grande famille des cocktails , on peut remplacer le cognac par tout autre alcool
tel que Whisky , Gin , Vodka , Armagnac , etc...
Le Porto flip est issu d'une ancienne boisson Irlandaise dont la base essentielle était la bière mélangée avec : rhum, œufs battus, muscade et gingembre.
½ cuiller a café de sucre s²
2 cl de cognac
4 cl de porto
garniture : noix muscade
verre : cocktail
elaboration : shaker
les flip font partie de la grande famille des cocktails , on peut remplacer le cognac par tout autre alcool
tel que Whisky , Gin , Vodka , Armagnac , etc...
Le Porto flip est issu d'une ancienne boisson Irlandaise dont la base essentielle était la bière mélangée avec : rhum, œufs battus, muscade et gingembre.
Peut-être 1695 était l'année de la recette du cocktail Porto Flip. Officiellement, la première mention de flip a été vue dans le dictionnaire Oxford, en 1695. Par conséquent, il est logique de supposer que la boisson est apparue à cette époque lointaine.